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Étoile michelin et tomates : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes d'étoile Michelin et tomates partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur la recette d'étoile Michelin et tomates pour l'afficher.

Étoile michelin et tomates : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Variations gourmandes autour de la salade de tomate
Pas de cuisine méditerranéenne sans tomates
La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
Coulis rouge tomate !
Non à la mine déconfite, oui aux tomates confites !
Tu sais que tu es bien conservée ?

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Toutes les recettes d'étoile Michelin et tomates des Gourmets

Des idées de recettes d'étoile Michelin et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet sauté à la poitevine de Joël Robuchon
Poulet sauté à la poitevine de Joël Robuchon
Clementine Clementine
Cette recette sort du livre "La Cuisine Robuchon" par Sophie. Sophie Dudemaine avait déjà publié le livre "La Cuisine de Ducasse" et quand on lui a demandé de renouveler l'expérience avec un autre grand chef, Joël Robuchon, elle n'a pas hésité une seconde. Elle a réinterprété les recettes du grand chef. Je n'ai pas trouvé l'original par Robuchon pour comparer, hélas.

À ne pas manquer !

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